GALBANI Gorgonzola Eccellenza Cremoso DOP (Vágópultos)

A Gorgonzola Cremoso egy DOP (azaz oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel rendelkező) olasz sajt, mely a Galbani hagyományoknak és tapasztalatoknak megfelelőn készül. Enyhén kékpenészes, közepesen érlelt, nagyon krémes és könnyen kenhető sajt. A Cremoso olyan pasztőrözött tehéntej felhasználásával készül, amely a gorgonzola készítését is ellenőrző hatóság által felügyelt területről származik.

A sajt karakterét és krémes ízét különösen a kéksajtok kedvelői értékelik majd. A visszazárható csomagolásnak köszönhetően a Cremoso, a felbontás után könnyen tárolható hűtőben, anélkül hogy vesztene zamatából. Fogyaszd egy szelet kenyérrel, vagy salátákban, pizzán, tésztaételekben, illetve csőben sütött zöldségre helyezve.

A külső burok nem ehető.

Vegetáriánusok is fogyaszthatják: Igen