20 perc | 4 adag | Desszert | Könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók 4 fő részére
- 350 g Galbani Mascarpone
- 5 tojás
- 75 g cukor
- 200 g kockára vágott ananász
- 3 db mangó
- Néhány mentalevél
Elkészítés
- Az ananászt és a mangót vágd fel egyforma kis kockákra.
- A Galbani mascarponét alaposan keverd össze a tojással és a cukorral.
- Kelyhek vagy üvegpoharak aljára tegyél egy réteg krémet, aztán halmozz rá egy kis mangót, adj hozzá újra krémet, majd ananászkockákat, végül a maradék krémet oszd el a tetejükön.
- Díszítsd mentalevéllel és hűtve tálald.
